The Fact About оборудование для кафе под ключ That No One Is Suggesting

The Fact About оборудование для кафе под ключ That No One Is Suggesting

Blog Article

В услугу входит разработка концепции, айдентики и меню, проектирование, ремонт и оснащение, подбор ключевого персонала и юридическое сопровождение на всех этапах.

Разделение кухни на функциональные зоны, где каждая зона имеет свои размеры и требования по площади, которые зависят от объема работы и специфики заведения.

Продумать систему наиболее эффективного протекания технологических процессов. Движения на кухне должны быть максимально экономны: предметы, которые могут понадобиться чаще остальных, целесообразно держать там, откуда их можно легко и беспроблемно достать.

Проектирование Кухни Ресторана, Кафе, Столовой, Бара, Фабрики Кухни

На складах Бистрошеф в Москве и Санкт-Петербурге доступны к приобретению оригинальные запчасти и комплектующие для различных позиций отечественного и импортного ресторанного оборудования.

все подключения должны быть тщательно продуманы, чтобы обеспечить правильную циркуляцию воздуха и безопасность.

Когда проект утвержден, разрабатывается смета, которая включает:

Но что значит — грамотным? Как минимум, вам необходимо придерживаться следующих пунктов.

Грамотно read more спланированная кухня — основа успешной работы ресторана.

- это различные инструменты, которые необходимы для выполнения множества задач на кухне (ножи и разделочные доски, миксеры и блендеры, кулинарные инструменты).

Достаточное и хорошо организованное хранилище необходимо для поддержания порядка на кухне и обеспечения быстрого доступа к припасам. Различные типы складских помещений, такие как стеллажи, холодильники website и сухие складские помещения, должны быть стратегически размещены в зависимости от частоты использования.

Технологическое проектирование общественного питания

В случае заключения с нами договора на поставку оборудования по проекту, проектирование кухни с учетом норм СанПиН стоимость услуг по проектированию будет вычтена из стоимости оборудования.

Оборудуется посудомоечными машинами, раковинами и прочими устройствами для обеспечения чистоты используемой посуды и инструментов.